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熊本馬生魚片拼盤5件
5049日元(含税)
5 道菜拼盤，包括肥美的鮪魚生魚片、瘦魚片、雙蛋、鬃毛和馬肉生魚片。特別推薦給縣外的顧客，來熊本不能錯過馬肉生魚片！
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熊本清酒、燒酒、葡萄酒
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熊本有多達 40 家釀酒廠。我們精心挑選了熊本清酒、燒酒和葡萄酒。請與熊本的食材一起享用。熊本有一套清酒。
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超美味的牛舌生魚片！
1089日圓(含税)
低溫烹調的牛舌製成生魚片，搭配大蒜和薑一起享用！
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費時費力的熟成厚片牛舌！
經過7天熟成的牛舌，口感更加緊緻，風味完全不同，而且切成厚片，吃起來很滿足！我們很榮幸能製作出如此精美的牛舌，請試試看！
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深受日本酒愛好者好評的特色酒！
我們準備了美味的飲料！ 濃鬱的磨碎果酒、嚴選全國各地的日本酒、時下流行的天然葡萄酒。從 Riku、Chita 和 Fuji 3 種高球威士忌中進行選擇，以配合您當天的心情和餐點！
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豐富的螃蟹和氣泡質地的螃蟹和鮭魚子盛宴釜飯
2189日圓(含税)
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白松露鹽烤厚片牛舌
2189日圓(含税)
肉質鮮美的舌頭被精心切成厚片，口感極佳。
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厚片肥牛舌佐白松露鹽
2739日元(含税)
人氣第一。我們使用這道菜中最稀有的部分——丹根，它含有最多的油。與優質牛舌相比，味道和甜度都不同！
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生魚片牛舌生魚片
1089日圓（含稅）～
大號2079日圓（含稅）
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桌上的烤肉，切成薄片的牛舌，撒上鹽和檸檬醬
1749日圓(含税)
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桌上的烤肉配上蔥花醬
1749日圓(含税)
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適合搭配紅酒的軟舌燉菜，附贈2桶
1749日圓(含税)
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山口縣當地魚下關虎河豚薄薄製作
3289日圓（含稅）～
2份3,290日圓（含稅） / 3份6,589日圓（含稅）
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餐桌上的鐵板燒 天草蔥章魚鐵板燒
1859日圓(含税)
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馬刺身5片拼盤
5049日圓（含稅）～
肥美鮪魚/二魚片/瘦魚片/鬃毛/馬魚鰾2份5,049日圓（含稅）/3份7,689日圓（含稅）
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大登呂馬生魚片
3949日圓(含税)
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瘦肉馬肉刺身
2849日圓(含税)
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限定馬肝刺身
2189日圓(含税)
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人物角色一圈又一圈
539日元(含税)
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卡拉什連空
759日圓(含税)
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燉馬激素
1089日圓(含税)
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[Digging Gotatsu 包房座位] 僅限一間房 / Digging Gotatsu 包廂座位，氣氛平靜。最多可容納 12 人，既可用於與朋友聚會等日常使用，也可用於新年派對和與朋友的歡迎和告別派對等宴會。也可以將其與座位之間的空間用作預防傳染病的措施。
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嚴選的馬肉生魚片和熊本鄉土料理種類豐富！ 使用九州食材製成的生魚片拼盤和山口下關的薄切虎河豚也很受歡迎。非常適合下班後喝一杯或招待客人。
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【每桌都有隔間】餐廳最多可容納30人。推薦用於年終聚會、歡迎和歡送會等。我們也為來自縣外的貴賓提供豪華的當地美食，因此推薦您作為宴會的必看之地。我們減少了座位數量並安裝了隔間，因此請放心使用我們的設施。
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精心熟成的牛舌，厚片，好吃！
牛舌經過熟成，風味濃鬱，口感良好，即使切厚片也很柔軟。與我們特製的白松露鹽一起享用！
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姐妹店Obanzai Shigehira也開業了！
Batan Gyutan旁邊的obanzai Mohei也是我的最愛！某處美味可口的obanzai和許多精心挑選的清酒......因為是櫃檯座位，91人可以放心來店！
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包廂4位 × 3
- 包廂式
- 半包廂
- 吸煙、禁煙
禁煙
可容納 3 人或 4 人的私人房間
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掘坑式座席12位 × 1
最多 12 人
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吧檯座位16位 × 1
就算是個人也歡迎！
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整個外觀就是從街機轉到新時代之後的樣子！
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從拱廊街向西銀座街向辛島町方向步行1分鐘！
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軟舌燉菜
牛舌煮到軟到可以用筷子切開的程度！
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下關產的厚河豚
我們提供從河豚之鄉山口縣下關採購的虎河豚薄片。
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即使獨自一人◎
即使您一個人也請隨意光臨♪下班回家路上喝一杯怎麼樣？
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當然膳食是實質性的！
請不要猶豫，諮詢我們的預算，預留空間，人數！
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馬刺身牛舌涮涮鍋
最上等的瘦魚片等3種馬刺身拼盤，從馬肉到陳年牛舌涮涮鍋都可以盡情享用的套餐
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可連接的餐桌座位
我們提供適合小型到大型團體的餐桌座位！ 我們將根據您的使用情況準備座位。
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挖錫房
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桌包間
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我們提供來自全國各地的推薦日本酒！
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享用切成薄片的牛舌烤肉，搭配經典的檸檬和蔥醬！
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熊本酒精
我們的餐廳提供從 40 家釀酒廠精心挑選的當地清酒。
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特別的日本酒♪
享受定期更換的清酒。除了清酒之外，我們還專門生產燒酒和雞尾酒。
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日本酒
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我們有很多種類的清酒值得推薦。
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限定高級燒酒/熊本名酒/熊本葡萄酒
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從鹿兒島、宮崎的燒酒到熊本特有的酒精飲料，飲料種類豐富。
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雞尾酒/精選果酒/啤酒等
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我們也為不喜歡酒精苦味的顧客準備了易於飲用的甜雞尾酒和果汁飲料。
