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「大理石紋和精心挑選的紅肉」赤牛品嚐比較
3839日元(含税)
熊本的名牌牛肉「赤牛」!可以品嚐並比較兩種牛肉。
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熊本清酒、燒酒、葡萄酒
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熊本有多達 40 家釀酒廠。我們精心挑選了熊本清酒、燒酒和葡萄酒。請與熊本的食材一起享用。熊本有一套清酒。
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特色菜!本店提供美味的馬肉生魚片碗
1529日圓(含税)
當你將冷馬生魚片和溫熱的蛋黃米飯混合在一起時,這碗飯非常美味。本店才能吃到的料理!附有味噌湯、泡菜、山藥泥♪
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成熟的硬化牛舌製作時間和精力業餘時間!
14天到30天的牛舌很緊,有一個不同的鮮味___ ___ ___ 0 ___ ___ 0 ___ ___ 1 ___ ___ ___ 0我用這種精緻的牛舌做出自信!來吧,請津津樂道。
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這裡還有熊本燒酒,清酒和美酒。
在我們的商店中,我們特別注重當地的清酒,從燒酒到清酒和葡萄酒,我們提供各種各樣的熊本產品。
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酒類小吃菜單
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贏得培根“Akabe”
1089日圓(含税)
【第1屆熊本地區城祭精緻美食大賽得獎者】用熊本名產「紅酒」精心醃製的煙燻牛肉培根
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煮舌頭
1419日圓(含税)
牛骨鹽湯。涮鍋式的美味燉牛舌
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凱薩沙拉佐熱蛋
979日元(含税)
這是一種流行的標準沙拉。熱騰騰的蛋醬很精緻
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牛舌天婦羅
869日圓(含税)
脆脆香香,非常適合當零食吃
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烤魷魚隔夜晾乾
759日圓(含税)
飽滿厚實,適合搭配啤酒
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番茄片
539日元(含税)
熊本縣產番茄,特製鹽
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自製蘿蔔泡菜
539日元(含税)
蘿蔔的質地細膩。豐富的泡菜
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刺穿辣黃瓜
539日元(含税)
適合搭配辛辣飲料的零食
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地瓜肯皮蜂蜜馬斯卡彭
759日圓(含税)
姊妹餐廳 Kinpozando 的熱門菜單
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馬肉生魚片菜單
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含大肥鮪魚生魚片(馬肉生魚片5塊)
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●大肥鮪魚生魚片 ●極品瘦魚片馬生魚片 ●二子 ●鬃毛 ●馬肉生魚片 2人份 5,049日圓(含稅) / 3人份 7,689日圓(含稅)
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精選馬肉生魚片
2849日圓(含税)
最嫩、最香甜的馬肉片
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大登呂馬生魚片
3949日圓(含税)
嚴選稀有部位的大理石馬生魚片
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稀有部位馬肝刺身
2189日圓(含税)
濃鬱的味道和令人上癮的深味
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馬舌菜單
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熟成肉經過 5 至 14 天的熟成,並仔細注意濕度和溫度,以最大限度地發揮肉的風味。
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馬舌牛舌與白松露鹽的品嚐比較
4389日元(含税)
可以同時享用熟成馬舌和奧托羅牛舌的豪華菜餚。*半號2959日圓(含稅)
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炭烤厚片特級馬舌~佐白松露鹽~
3289日圓(含税)
只使用稀有馬舌的稀有部分。其甜味和風味比牛舌更濃。*半號1969日圓(含稅)
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牛舌菜單
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熟成肉經過 5 至 14 天的熟成,並仔細注意濕度和溫度,以最大限度地發揮肉的風味。
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厚片肥牛舌佐白松露鹽
2739日元(含税)
人氣第一。我們使用這道菜中最稀有的部分——丹根,它含有最多的油。與高級牛舌相比,味道和甜味都不同!半份1,859日圓(含稅)
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炭烤厚片牛舌
2189日圓(含税)
肉質鮮美的舌頭被精心切成厚片,口感極佳。
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厚片牛舌特製蔥鹽醬
2189日圓(含税)
厚片牛舌佐特製蔥鹽醬
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牛舌天婦羅
869日圓(含税)
脆皮牛舌天婦羅。*外送可以
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熊本鄉土料理菜單
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馬肉Yukke
1419日圓(含税)
採用嚴選馬肉製成的馬蹄肉
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馬Leva刺
2189日圓(含税)
【稀有限定】風味濃鬱,令人上癮的深味
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卡拉什連空
759日圓(含税)
熊本名產。蓮藕的質地和辣味的和諧
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燉馬激素
1089日圓(含税)
含有馬激素和牛舌。燉荷爾蒙
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人物角色一圈又一圈
649日元(含税)
口感極佳的蔥和醋味噌相得益彰
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醃葫蘆
649日元(含税)
熊本人吉特產!葫蘆泡菜
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麻生高菜目
979日元(含税)
Takana 很脆。傳統熊本飯(附味噌湯和泡菜)
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Oimo Kenpi 蜂蜜馬斯卡彭乳酪
759日圓(含税)
其實是「金風參道」的姊妹店
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熊本品牌牛肉赤牛菜單
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阿甦的大自然孕育出健康的和牛。這種紅牛肉健康,大理石花紋恰到好處,具有和牛的濃鬱口感。它融合了“鮮味”、“溫柔”和“健康”,充滿了和牛的原味。
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「大理石紋和精心挑選的紅肉」赤牛品嚐比較
3839日元(含税)
比較並品嚐兩種稀有紅牛肉。搭配我們特製的濃鬱紅酒醬一起享用
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炭烤瘦紅牛肉佐特製熊本醬
2189日圓(含税)
與燒焦的大蒜醬油一起享用
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炭烤雪花牛肉佐熊本特製醬料
3289日圓(含税)
與燒焦的大蒜醬油一起享用
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馬碗菜單
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[重點] 攪拌至馬肉、蛋黃和米飯充分混合。如果您願意,可以添加山藥磨碎的山藥作為裝飾,然後享用。“攪拌直至所有東西都充分混合。”“上面放上山藥磨碎的山藥,味道會更好。”
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我們著名的精美蓋飯,您可以在這裡享用美味的馬肉生魚片
1529日圓(含税)
當你將冷馬生魚片和溫熱的蛋黃米飯混合在一起時,這碗飯非常美味。這是只有在我們餐廳才能吃到的菜餚。
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碗菜單
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熊本整碗馬肉、紅牛肉、牛舌
3069日元(含税)
匯集熊本名產的精美蓋飯
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紅牛牛舌炭烤蓋飯
2519日圓(含税)
您可以享用紅牛肉和牛舌。
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紅牛肉蓋飯
2739日元(含税)
充滿紅牛肉風味的牛排碗
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厚片牛舌蓋飯
2189日圓(含税)
用美味的肉舌製成的牛舌蓋飯
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麻生高菜目
979日元(含税)
傳統的熊本米飯與美味的阿蘇高菜
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甜點菜單
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Ikinari Dango 和 Imokenpi Vanilla
869日圓(含税)
姊妹店金峰參堂的人氣商品。與香草冰淇淋具有出色的相容性
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[Digging Gotatsu 包房座位] 僅限一間房 / Digging Gotatsu 包廂座位,氣氛平靜。最多可容納 12 人,既可用於與朋友聚會等日常使用,也可用於新年派對和與朋友的歡迎和告別派對等宴會。也可以將其與座位之間的空間用作預防傳染病的措施。
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[櫃檯的尾巴]還有少數人可以享用的櫃檯座位。桌席也根據人數提供。我們可以根據人數從2人開始引導您。非常適合日常使用和宴會使用。我們也接受包機等諮詢,所以請盡快預約。(午餐 / 歡樂時光 / 包間 / 牛排)
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【我們每張桌子都有一個分區】這家店最多可以預留30人。推薦用於新年派對和歡迎和告別派對。此外,我們還為縣外的客人提供我們的特色當地美食,因此推薦用於不容錯過的宴會。我們減少了座位數量並提供了隔板,因此請隨意使用。
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我們的目標是成為一家能取悅縣外人們的商店
只有我們的餐廳可以比較馬舌和牛舌!請品嚐鮮味。此外,我們將為您提供豐富的菜餚。我們還提供很多熊本特色馬刺身,紅牛肉和當地美食。(午餐/歡樂時光/肉類/第二方/生日/櫻町/娛樂/宴會/歡送會)
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姐妹店Obanzai Shigehira也開業了!
Batan Gyutan旁邊的obanzai Mohei也是我的最愛!某處美味可口的obanzai和許多精心挑選的清酒......因為是櫃檯座位,91人可以放心來店!
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餐桌座位2位 × 5
可根據2人的信息提供信息。
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餐桌座位4位 × 3
最多4人
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掘坑式座席12位 × 1
最多12人
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吧檯座位5位 × 1
歡迎一個人
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包箱30位 × 1
- 包場式
- 樓層
- 容納人數
全座位式
- 吸煙、禁煙
吸煙
*有時間段設定
午餐不吸煙
- 會場使用費
- 免費
- 包場費/包廂費
免費
最多30人
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這個燈籠是一個里程碑!一進入西銀座街,你就可以看到它。
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整個外觀就像這樣!
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從街機和銀座街以西到馬來島町一側步行一分鐘!
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有資格獲得區域優惠券的商店
熊本的名產馬刺身絕對可以在本店買到!還有各種當地酒。
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特產!什錦 5 馬刺身
享受各種頂級馬刺身,例如大托羅馬刺身、瘦魚片馬刺身、雙刺刺身、鬃毛和烤馬肉。
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特色午餐開放!
營業時間為 11:00 至 16:00。所有產品、沙拉、泡菜、味噌湯和一大份米飯都是免費的!中午有馬刺身!
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當然膳食是實質性的!
請不要猶豫,諮詢我們的預算,預留空間,人數!
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馬刺身牛舌涮涮鍋
最上等的瘦魚片等3種馬刺身拼盤,從馬肉到陳年牛舌涮涮鍋都可以盡情享用的套餐
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可連接的桌椅
由座位準備,可容納少數人〜很多人!座位根據使用場景準備。
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挖錫房
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表半房
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最多宴會30人
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熊本的當地美食提供各種美食。
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我們有來自熊本的40種清酒釀酒廠和當地清酒。
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我們也比較吃牛肉。
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熊本的清酒
在我們的商店,我們提供從40家啤酒廠精心挑選的當地清酒。
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日本酒
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我們有很多種類的清酒值得推薦。
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限定高級燒酒/熊本名酒/熊本葡萄酒
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從鹿兒島、宮崎的燒酒到熊本特有的酒精飲料,飲料種類豐富。
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雞尾酒/精選果酒/啤酒等
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我們也為不喜歡酒精苦味的顧客準備了易於飲用的甜雞尾酒和果汁飲料。
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僅限午餐“Baju and Basashi”專賣店
中午開始提供酒精飲料,歡迎 1 人
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您可以在午餐時享用馬刺身!
即使在午餐時間也提供馬生魚片。您還可以訂購晚餐和飲料菜單!
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馬體重設定
2189日圓(含税)
融化美味的馬刺身飯
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馬激素套餐
1529日圓(含税)
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馬碗馬激素套餐
2629日元(含税)